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7 sabores de comidas bizarras que você nunca provou mas sempre imaginou como é

POR Mateus Graff    EM Entretenimento      07/06/16 às 19h04
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Mas e aí, vocês já experimentaram as especiarias que a Terra nos proporciona? Provavelmente não, porque além de serem raras, essas especiarias são pra lá de caras. Realmente algumas coisas as pessoas não tem coragem de experimentar, como rã, ostras, ovo centenário, as vezes pelo fato da textura ser realmente estranha ou simplesmente por terem nojos. Confira também a nossa matéria com os 12 pratos que ou você ama ou você odeia.

Pensando nisso, a Fatos Desconhecidos foi atrás de alguns sabores de comidas que a  maioria das pessoas nunca experimentou e não tem ideia de qual seja o sabor, e temos a certeza que vocês irão adorar ler a nossa matéria. Então, caros amigos, confiram agora a nossa matéria com os 7 sabores de comidas bizarras que você nunca provou mas sempre imaginou como é:

1 - Formiga Culona

A Formiga Culona é bastante popular na Colômbia e você pode encontrar essa refeição apenas em uma certa época do ano. Sua receita é feita com o corpo da formiga, retirando as pernas, cabeça e asa. Pelo fato dessas formigas aparecerem apenas uma vez por ano, seu preço é muito elevado e seu gosto é semelhante ao do amendoim.

2 - Caldo de Cardán

Também conhecido na Bolívia como "sopa de pene de toro" (sopa de pênis de touro), como o nome já diz é feito com o órgão genital do animal. A receita conta com ovo cozido, ervas, tempero e demora mais de três horas para cozinhar. Reza a lenda que o prato é energizante e dá mais poder ao homem, além de ser afrodisíaco.

3 - Anus de javali

Estranho, né!? Esse prato é feito com um javali africano, onde o ânus é arrancado do animal junto do intestino. A receita diz que é preciso arrancar o excremento do intestino, mas não se deve lavar o intestino do animal. Em seguida, jogue o ânus junto ao intestino em uma fogueira e não se preocupe com a sujeira ou fuligem que irão grudar na sua comida. Alguns minutos depois, quando o intestino estiver al dente, retire do fogo, corte em tirinhas e sirva-se. Não sabemos exatamente com o que o gosto desse prato se parece, mas os habitantes da Namíbia, onde o prato é famoso, dizem que os restos de fezes do javali dão um toque especial no sabor.

4 - Caviar

Muitas pessoas sabem apenas uma coisa sobre o caviar: ele é muito caro. Essa iguaria na verdade pode ter três variações, pois existem diferentes tipos de caviar. Mas o mais tradicional é a ova do estrujão capturado no Mar Cáspio, e existem três tipos diferentes de estrujão. Mas afinal, como é o sabor do caviar? O caviar é redondinho, derrete na boca e tem um gosto bem próximo a do salmão.

5 - Carne de rã

O consumo da rã realmente é restrito entre as pessoas, pois com certeza poucos de vocês já comeram carne de rã. Essa carne pode ser preparada frita, empanada, ensopada e de mais várias formas, mas somente as coxas do animal podem ser comidas. A carne tem uma grande quantidade de proteínas, baixo teor de gorduras e colesterol. O sabor da carne da rã é muito parecido com a carne do frango.

6 - Ovo centenário

Conhecido por muitos nomes, um ovo do século é um ovo de galinha, pato ou de codorna, e é uma mistura de argila, sal, cal e casca de arroz, que são conservados por diversas semanas ou meses, isso depende do método do processamento. Depois que o processo é completado, a gema transforma-se em uma substância verde com um forte odor de enxofre e amônia, e a clara transforma-se em uma massa marrom escuro.

7 - Trufas

A trufa é um fundo subterrâneo muito apreciado pelo sabor e aroma. São considerados uma iguaria desde a época romana e é consumido em várias partes do mundo. Para encontrar as trufas é preciso ter cães treinados que conseguem identificar a localização exata do fungo, caso contrário, são muito difíceis de serem descobertas. O gosto? Algumas pessoas dizem se parecer com cogumelos, como o champignon.

E aí amigos, já experimentou algum desses sabores? Comentem!


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Mateus Graff
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